最近の数年間において、秋刀魚の漁獲量が減少し、
その結果、スーパーマーケットから秋刀魚が姿を消してしまったという現象が起きています
サンマはどうしてスーパーからきえたか
- 漁獲量の減少: 漁業の環境や水温の変化などの要因により、秋刀魚の漁獲量が減少しています。秋刀魚は季節的に回遊する魚であり、その回遊経路や生息地に変化が生じると、漁獲量に影響を与えることがあります。
- 需要と供給のバランス: 秋刀魚は日本料理で一般的に使われる魚の一つであり、需要が高いです。しかし、漁獲量の減少により供給が追いつかなくなり、スーパーマーケットなどの小売業者は秋刀魚を入手することが難しくなりました。
- 規制と管理: 持続可能な漁業資源の保護のために、秋刀魚の漁業に対する規制や管理が行われています。漁獲量の制限や漁獲期間の短縮などが実施されていますが、これらの取り組みが十分でない場合には、漁獲量の減少が進みます。
サンマが減った原因は
- サンマ自体の数の減少: サンマの個体数が減少していることが一因です。具体的な要因は明確ではありませんが、生息環境の変化や天敵の増加などが影響している可能性があります。
- 温暖化による海水温の上昇: 温暖化により海水温が上昇していることが、サンマの回遊パターンに影響を与えています。サンマは特定の海水温で繁殖や餌の供給が行われるため、海水温の変化によって回遊するルートが変わり、日本の沿岸から沖合に離れてしまったと考えられています。
- 潮流の変化による漁場の沖合化: 潮流の変化もサンマの回遊パターンに影響を与えています。潮流の変化により漁場が沖合に移動し、サンマが日本の沿岸まで回遊しにくくなっています。沖合では餌となるプランクトンなどの資源が少なくなるため、サンマの小型化も進んでいると考えられています。
- 外国船による漁獲の増加: 外国船によるサンマの漁獲量が増加しており、その結果としてサンマの資源が減少していると考えられています。漁獲量の増加には違法・過剰漁獲も含まれる可能性があり、持続可能な管理が求められています。
魚の個体数は自然に変動することがあり、乱獲が原因で減少しているとは限りません
実際に、サンマの漁獲量は過去においても変動がありました
60年代においては、サンマの漁獲量は比較的少なかったとされています
その後、偶然的な要素も絡み、90年頃からは非常に豊漁な時期が続いたとされています
しかし、現在はサンマの豊漁期が終わった可能性も考えられますが、
その原因については明確な断定はできません。
魚の個体数には、生息環境の変化や天敵の増加、食物連鎖の変動など、
様々な要因が関与します
これらの要因が絡み合い、特定の時期に個体数が増減することがあります
したがって、サンマの個体数減少は自然のサイクルの一環である可能性があります。
ただし、持続可能な漁業資源の管理や乱獲の防止は重要な課題です
乱獲や不適切な漁業活動は魚の個体数減少を加速させる可能性があります
したがって、サンマや他の魚種の資源管理には慎重な取り組みが求められます
管理人の感想
サンマは数年スーパーから消えて現在もきえています
サカマの開きはたまにありますが、たかくて小さい、油ものっていないのです
ここ最近ですが、スーパーでサンマを発見しました
油ものっておいしいです。
でも３００円むもおたかいですが
以前は、７０円ほどで販売されていた時代もあったのですが、
もう、そんな時代はないのでしょうか
サンマは安い魚だから、好きじゃなく、サンマは美味しいと思うのは管理人だけでしょうか
まとめ
サンマの漁獲高は、０の時もありましたから少なくなったのは間違いないでしょう
取られすぎというわけでは、ないようです
サンマは、沖の魚で、日本近海にくるのが、一年に一回です
少なくなっているので、秋のサンマの漁獲がすくなくなっています
食べれられないというわけではなく、販売しているスーパーはあるようです
３００円前後しますが、おいしいサンマも頂けるでしょう
漁獲の制限もしてサンマを増やすようにしないといけないです
自然の影響で温暖化も関係しているようなので、温暖化を抑制することも国として
やっていかないといけないでしょう
要約すると、魚の個体数は自然に増減することがあり、サンマの個体数減少も自然のサイクルの一環と考えられます。しかし、持続可能な漁業管理や乱獲の防止は重要な課題であり、資源の保護と適切な漁業活動のバランスが求められます。
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